Recepten

Zoete aardappel uit de airfryer

Zoete aardappel is tegenwoordig niet meer weg te denken uit mijn keuken. Deze groente (ja, echt waar!) is een heerlijke vervanger in een traditionele AVG-maaltijd, en dan het liefst uit de airfryer. Hierin kun je binnen een kwartier heerlijke zoete aardappels op tafel hebben staan, die knapperig vanbuiten zijn en zacht vanbinnen.
Read More
Tips

Speciaalbier voor studenten

Een student met een pilsje in de hand, een bekend gezicht wanneer je op een donderdagavond de kroeg binnen stapt. Echter maakt het speciaalbier steeds meer zijn opwacht in de normale kroegen van ons land. Speciaalbier, simpel gezegd bier met een specialere smaak, is qua bekendheid de afgelopen jaren enorm toegenomen.
Read More
Tips

Servies: Bijzonder en goedkoop

Wanneer je als student een heel nieuwe inboedel moet aanschaffen, of juist als starter iets nieuws wilt, dan staat het servies meestal niet bovenaan het boodschappenlijstje. Toch is het wel leuk om wat extra moeite te steken in het vinden en aanschaffen van bijzonder, maar niet al te duur servies.
Read More
Recensies

Kookboek recensie: Lekker & Simpel 200 hoofdgerechten

"Geen tijd om te koken en toch een culinaire lekkerbek?" Zeker! Het kookboek van Jorrit van Daalen Buissant des Amorie en Sofie Chanou, oprichters van de blog Lekker & Simpel, belooft maar liefst 200 hoofdgerechten die zowel snel als heerlijk zijn. Jorrit en Sofie hebben een breed scala aan recepten uitgewerkt, van pastagerechten en wraps tot aan soepjes en salades. Is dit hét kookboek dat je als student echt in de kast moet hebben staan?
Read More
Tips

Thuis borrelen: goedkoop en eenvoudig

Wat moet je voorbereiden voor een simpele borrel bij jou thuis, zodat je niet urenlang bezig bent met boodschappen doen en in de keuken staan? Lees snel verder voor een aantal tips waardoor je het liefst elke dag thuis zou willen gaan borrelen.
Read More
Recepten

Gezonde chocoladetruffels

De woorden 'gezond' en 'chocolade', kan dat wel samen? Toch wel! Deze chocolade truffels zijn redelijk gezond door de ingrediënten, namelijk avocado en extra pure chocolade. En grappig genoeg proef je niet eens dat ze relatief gezond zijn. Ideaal!
Read More
Recepten

Banaan pannenkoekjes

Banaan is een hartstikke veelzijdig en gezond ingrediënt om op een goedkope manier goed vol te zitten. Het recept voor bananenbrood is al een echte favoriet, maar ook deze banaan pannenkoekjes moet je een keer gemaakt hebben. Ze zijn het hele jaar door lekker!
Read More
Tips

Favoriete recepten uit Allerhande

De Allerhande is ook bij Student in de Keuken een favoriet. Het digitale receptenboek van supermarkt Albert Heijn bevat enorm veel inspiratie, ook voor studenten die niet weten wat ze moeten koken voor een klein budget. Vandaag zetten we een aantal favorieten op een rij.
Read More
Recepten

Eenpersoons courgetti met tonijn

Wanneer je een keer wat minder koolhydraten wilt eten 's avonds, dan is deze "pasta" van courgette met tonijnsaus een heerlijke optie. Het recept is voor één persoon en daarom erg handig voor een student.
Read More
Tips

Help, ik heb nog nooit gekookt!

Wanneer je op kamers gaat en niet meer elke dag van je moeders maaltijden kunt genieten, kan de stress flink toeslaan. Welke pannen gebruik je waar voor? Hoe lang moet groente koken? En waar bewaar je welk ingrediënt?
Read More
Recepten

Vegetarische AVG met groenteburger en boontjes

Een gerecht dat bestaat uit aardappels, vlees en groente (AVG) klinkt vaak heel saai, maar dit recept laat zien dat dat niet altijd zo hoeft te zijn. Geniet van een smaakvolle groenteburger met boontjes en parelcouscous. Een makkelijke maaltijd voor één persoon!
Read More
Tips

Gezond koken voor één persoon

Er zijn wel eens van die avonden dat je voor jezelf moet koken en dat je toch gezond wilt eten, maar geen idee hebt wat. Of je hebt geen of een heel kleine vriezer tot je beschikking, waardoor vooruit koken ook geen optie is. Hier op Student in de Keuken vind je een aantal lekkere, gezonde ideeën die het koken voor één persoon een stuk makkelijker maken.
Read More
Recepten

Nasi met bloemkoolrijst

Deze gezonde nasi staat binnen een half uur op tafel. Met vrijwel alleen maar groentes als ingrediënt én toch de smaak van authentieke nasi wil je de volgende keer niets anders meer.
Read More
Tips

Vijf gezonde snacks tijdens het studeren

Tijdens een hele dag studeren is het soms verleidelijk om een stukje chocolade, wat koekjes of een zakje chips naar binnen te werken. Echter zorgt het studentenleven al voor genoeg extra kilo's, waardoor het verstandiger is af en toe een gezond tussendoortje te kiezen.
Read More
Tips

Goedkoop fruit en groente kopen

Of je nu als student de biertjes van donderdagavond wilt compenseren of gewoon streeft naar een gezonde levensstijl, fruit en groente eten is nooit een verkeerd idee. Echter zijn deze producten doorgaans vrij duur. Hoe kan je er dan voor zorgen om groente en fruit goedkoop in te slaan?
Read More
Recepten

Zoete aardappelsoep

Heb je nog wat groente over? En wil je eens wat anders maken dan pompoensoep of tomatensoep? Dit recept voor zoete aardappelsoep is gemakkelijk en erg voedzaam.
Read More
Recepten

Bananenbrood met chocolade

Op zoek naar een gezond recept voor bananenbrood? Dit verantwoorde tussendoortje bevat weinig toegevoegde suiker en is erg makkelijk te maken. Vries een aantal plakjes in om er lang van te kunnen genieten.
Read More